Ιδιοκτήτης της αλυσίδας σούπερ μάρκετ ΔΙΑΜΑΝΤΗΣ ΜΑΣΟΥΤΗΣ Α.Ε. Γεννήθηκε στην Θεσσαλονίκη. Έως το 1962 ασχολείται με αγροτικές εργασίες πλάι στην οικογένεια του, ενώ στο μεταξύ αποφασίζει να φύγει από την γενέτειρα του και στην πορεία γίνεται πωλητής της ΤΡΥΛΕΤ. Το 1969 αφού αποχωρεί από την ΤΡΥΛΕΤ ξεκινάει να ασχολείται με το χονδρεμπόριο αγοράζοντας το πρώτο επαγγελματικό του αυτοκίνητο. Το 1976 ανοίγει το πρώτο του κατάστημα και μέχρι και σήμερα έχει αναπτύξει δίκτυο στη Βόρεια Ελλάδα και αριθμεί 165 σούπερ μάρκετ και 16 cash & carry. Έχει τιμηθεί από την παγκόσμια κοινότητα για τον Ελληνισμό και την Ορθοδοξία, από τον Γαλαξία Άδενδρου. Έχει βραβευτεί το 2000 με International Star for quality – Diamond Award. To 2003 από την World quality commitment με το χρυσό βραβείο. Το 2004 με το πλατινένιο The Arch of Europe. Επίσης το 2004 έχει βραβευθεί από τους Lions και το Retail το 2002 και το 2003.
Η πλήρης βιογραφία του κ. Μασούτη, βρίσκεται στην 2η έκδοση του Who is Who που κυκλοφόρησε το 2007.