Πολιτικός Μηχανικός. Τελείωσε τη Γερμανική Σχολή Αθηνών και στη συνέχεια ακολούθησε σπουδές Πολιτικού Μηχανικού και Διοίκησης Επιχειρήσεων στο πανεπιστήμιο της Λειψίας στη Γερμανία. Ακολούθησαν μεταπτυχιακές σπουδές στο Imperial College του Λονδίνου. Ως το 2007 εργάστηκε ως πολιτικός μηχανικός στο Λονδίνο. Κατόπιν επαναπατρίστηκε στα Λεχαινά Ηλείας και ξεκίνησε με να ασχολείται με την πατρική γη και την ενασχόληση του ως πολιτικός μηχανικός. Ασχολείται με τον ελαιώνα από τον πατέρα του και με 40.000 δέντρα είναι από τους μεγαλύτερους στην Ελλάδα. Η εταιρεία του δραστηριοποιείται και στους τομείς της εμφιάλωσης και της εξαγωγής στη Γερμανία, τη Βρετανία, την Αμερική και τα Αραβικά Εμιράτα. Παράγει γύρω στους 40 τόνους ετησίως. Έχει διακριθεί με το Χρυσό Βραβείο στα European Design Awards (2012) και με το Ασημένιο Βραβείο σε Διαγωνισμό Λαδιού στο Λος Άντζελες.
Η βιογραφία του κου Σπηλιάδη φιλοξενείται στις σελίδες της 7ης έκδοσης του Who is Who που κυκλοφόρησε το 2012.
